Vappen har firats också i skolan, naturligtvis! Vi har gjort munkar och cocktailstickor i åk 7!
Ovan ser du ingredienserna vi använde på fotografiet, samt vad som behövs för struvor.
Munkarna gjorde vi så här: Smula ner jästen i fingervarm mjölk. Tillsätt ägg, kardemumma, salt och en del av mjölet. Rör ner det flytande margarinet och mera mjöl tills degen släpper från bunkens kanter. Låt jäsa till dubbel storlek. Rulla sedan 10 bullar av degen, och låt jäsa ytterligare en stund. Gör sedan hål i munkarna och fritera dem i olja. Vänd dem genast i socker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar